こんにちは。
パッシブハウスｘ
「ずっとお金のかからない家をつくろう」
の工務店 株式会社スズモクの鈴木です。
その目指す理由や、つくる家の詳細は
スズモク公式WEB
https://www.8341ie.com
家づくりは建物や地域環境、
断熱や空調などいろいろ
理解しなくてはいけませんが
「人間」を知る必要があります。
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住宅の断熱性能を「人間」から
考える勉強会シリーズ
今までのまとめページはこちら
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今日は
住宅の断熱性能を
「人間」から考える勉強会⑱
寒さと食欲の関係性
です。
専門家は呼べませんが
優秀なアシスタントに
手伝ってもらいます。
アイナ（AI-na）＠－－－－－
アイナ（AI-na）です。
本日もよろしくお願いします。
寒くなると食欲が増すのは、
実は人間の生存本能として
非常に理にかなった自然な反応です。
なぜ寒さが食欲を刺激するのか、
そのメカニズム（体の仕組み）と、
環境要因の両面から解説します。
1.生物学的な理由（体の仕組み）
体は「寒さ」を命の危険と捉え、
全力で守ろうとします。
体温維持のためのエネルギー確保
外気温が下がると、
体は体温を36度台に保つために、
普段以上に熱を生み出そうとします
（基礎代謝が上がる）。
燃料（カロリー）を
どんどん燃やすモードに入るため、
脳が「燃料切れになる前に補充せよ！」
と指令を出し、お腹が空きやすくなります。
「セロトニン」不足による欲求
冬は日照時間が短いため、
精神を安定させる脳内物質
「セロトニン」が減少しがちです。
セロトニンが減ると、
脳は手っ取り早く幸福感を得ようとして、
糖質（炭水化物や甘いもの）を
欲するようになります。
これを「冬季うつ」の入り口と
捉える研究もあります。
「偽の空腹感」の発生
寒さで体が冷えると、
血流が悪くなり交感神経が活発になります。
この刺激が、空腹ホルモン（グレリン）の
分泌を促したり、
脳が「エネルギー不足」と
勘違いを起こしたりして、
実際には胃に食べ物があっても
空腹を感じることがあります。
2.環境・心理的な理由
冬特有のライフスタイルも
大きく影響しています。
イベントの多さ
忘年会、クリスマス、お正月など、
冬は「ご馳走」を目にする機会が
物理的に増えます。
活動量の低下と「口寂しさ」
寒くて外に出るのが億劫になり、
暖かい部屋でじっとしている時間が増えます。
運動不足になる一方で、
退屈さや口寂しさから、
つい手元にあるお菓子に
手が伸びやすくなります。
冬の食欲とうまく付き合うコツ
無理に我慢するとストレスで
余計に食べてしまうため、
以下の対策が有効です。
1.「温かい汁物」から食べる
まず温かいスープやお茶で
お腹を温めると、
内臓のスイッチが入り、
満足感が早く得られます。
2.日光を浴びる（セロトニン対策）
午前中にカーテンを開けて光を浴びたり、
短い散歩をすることで、
異常な食欲を抑えるセロトニンを増やせます。
3.タンパク質を意識する
体温を上げる効果が
最も高い栄養素はタンパク質です。
肉、魚、卵、大豆製品などを摂ると、
食後の体が温まりやすくなります。
寒さで食欲が増すのは
「体が正常に機能している証拠」
でもありますので、
あまり自分を責めすぎず、
温かいものを食べて
調整してみてくださいね。
アイナ＠－－－－－
先日体が冷えたまま
帰宅すると
なかなか体温がもどらず
ご飯を食べて、
お菓子を食べて、
デザート食べて、
チーズなどのつまみを食べて
アーモンドを見つけ
また食べて・・・。
お腹は膨れているのに
食欲が止まりませんでした。
ダイエットに成功しているので
すぐ太るような心配にはなりませんが
食欲の止らなさに自分でも
驚きました。
こういう状況が続いていたら
きっとリバウンドどころか
もっと、もっと
太ってしまうだろうと・・・。
考えて見れば
夏の暑い時期は
食欲がなくなることが
あります。
しかし、
冷たいビールをグイッといくと
食欲も出てきます。
デザートにアイスを食べると
もっと食べたくなり・・・。
体を冷やすと食欲が増すのですね。
冬に体を冷やさないこと。
夏もね、
が太らない健康のコツですね。
食欲コントロールしやすい環境
住宅側でお手伝いが出来ますよ。
スズモクのモデルハウス
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